Oud brood – wat kan ik er mee?

Wat dacht je van wentelteefjes?

1. Mix 1 groot ei, 250 ml. melk, een paar lepels suiker en wat kaneel goed door elkaar. Klop het ei goed los!
2. Haal een stuk oud brood door deze mix. Sommige mensen zullen zeggen: ‘Zonder korst!’ maar die ga je toch niet verspillen? Lekker er aanhouden, vinden wij.
3. Zet een koekenpan op het vuur en doe er een klein beetje boter erin.
4. Als de boter is gesmolten kan de gedepte boterham erin.
5. Als de boterham aan beide kanten goudbruin is heb je plots te maken met een wentelteefje!
6. Met deze mix kun je zo 8 boterhammen omtoveren tot wentelteefjes. Geniet ervan!

Tosti’s!

croque monsieur Goudbruine tip:

Geroosterd brood

Paneermeel